Día: 28 de julio de 2024
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CHENCHÉN O CHEN CHEN: identidad gastronómica de San Juan.
Por: Rubén Moreta El “chenchen”, elaborado con el grano de maíz triturado en pilón o en molino, cocido en leche…
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Por: Rubén Moreta El “chenchen”, elaborado con el grano de maíz triturado en pilón o en molino, cocido en leche…
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